Garnelen mit Soße
Rezept für Garnelen mit Soße ( 10 Schritte) - Fertiges Produkt
Zubereitung
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Schritt 1
Fertigprodukt
- 02
Schritt 2
Entfernen Sie die Darme und Schalen von den Garnelen, waschen Sie sie anschließend und stellen Sie sie beiseite.
- 03
Schritt 3
Garnelen schälen und mit Zitronensaft beträufeln, um den fischigen Geruch zu neutralisieren. Falls keine Zitrone vorhanden ist, kann stattdessen Ingwer verwendet werden.
- 04
Schritt 4
Futter und Wasser vorbereiten
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Schritt 5
Sojasauce hinzufügen, gut vermischen und beiseite stellen.
- 06
Schritt 6
Öl in einem Wok erhitzen
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Schritt 7
Öl auf 70 % erhitzen, Garnelen hinzufügen und braten, bis sie ihre Farbe ändern.
- 08
Schritt 8
Gießen Sie die vorbereitete Sauce hinein, bringen Sie sie bei starker Hitze zum Kochen und lassen Sie sie dann bei schwacher Hitze köcheln, bis die Aromen eingezogen sind.
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Schritt 9
Zum Schluss die Sauce bei starker Hitze einkochen lassen.
- 10
Schritt 10
Lasst uns essen!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.