ขนมปังเนยงา

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ผสมแป้งเค้ก ผงฟูที่ปราศจากอะลูมิเนียม และเบกกิ้งโซดาให้เข้ากันอย่างทั่วถึง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใช้ตะกร้อมือคนน้ำมันข้าวโพด น้ำตาล ไข่ และเกลือให้เข้ากันดี

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เทแป้งที่ผสมแล้วลงในของเหลวและคนจนเนียน จากนั้นใส่เมล็ดงาขาวลงไป คนเบาๆ ให้เข้ากัน คลุมแป้งด้วยพลาสติกแรปแล้วพักไว้ 10 นาที

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ขนาดขึ้นอยู่กับคุณค่ะ แค่ใช้มือแผ่แป้งให้เป็นแผ่นกลมบางๆ เล็กๆ คุณจะทาด้วยไข่และโรยด้วยงาดำ หรือจะข้ามขั้นตอนนี้ไปก็ได้ค่ะ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 150 องศาเซลเซียส วางถาดอบไว้ที่ชั้นกลาง และอบประมาณ 16 นาที สามารถปรับเวลาได้ตามความเหมาะสมของเตาอบแต่ละเครื่อง