Sesam-Mürbeteig
Rezept für Sesam-Mürbeteiggebäck mit Bildern, insgesamt 5 Schritte. Mehl, aluminiumfreies Backpulver und Natron glatt rühren.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Mehl, aluminiumfreies Backpulver und Natron gleichmäßig vermischen.
- 02
Schritt 2
Verwenden Sie einen Schneebesen, um Maisöl, Zucker, Eier und Salz gründlich zu vermischen.
- 03
Schritt 3
Gießen Sie das Mehl in die Flüssigkeit und rühren Sie, bis ein glatter Teig entsteht. Geben Sie anschließend die weißen Sesamsamen hinzu und vermengen Sie alles vorsichtig. Decken Sie den Teig mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie ihn 10 Minuten ruhen.
- 04
Schritt 4
Die Größe ist Ihnen überlassen; drücken Sie den Teig einfach von Hand zu einem kleinen, dünnen, runden Kuchen flach. Sie können ihn mit verquirltem Ei bestreichen und mit schwarzem Sesam bestreuen, oder diesen Schritt überspringen.
- 05
Schritt 5
Heizen Sie den Backofen auf 150 Grad Celsius vor, schieben Sie ihn auf die mittlere Schiene und backen Sie das Gericht 16 Minuten lang. Die Backzeit kann je nach Backofen variieren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.