เทคนิคการถักเปียขนมปัง (เปียหนึ่งเส้น ห่วงหนึ่งห่วง)

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   แบ่งแป้งที่นวดแล้วออกเป็นส่วนๆ สำหรับการฝึกฝน แนะนำให้ใช้ส่วนละ 30 เพราะสะดวกกว่า

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ปั้นเป็นก้อนกลม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หยิบแป้งมาหนึ่งก้อนแล้วแผ่ให้แบน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ยืดออกเป็นรูปสามเหลี่ยม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ถูกเข็นเข้าไปในรถรับส่ง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   นวดจากตรงกลางออกไปด้านนอกเป็นเส้นยาว

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   พับส่วนล่างหนึ่งในสามขึ้นด้านบน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   นำส่วนที่เหลือลอดผ่านรูด้านล่าง

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   พับตรงรูด้านล่าง

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    แค่จัดให้ตรงและได้รูปทรงก็พอ