กะหล่ำปลีผัดเต้าหู้แห้ง

Name: กะหล่ำปลีผัดเต้าหู้แห้ง
Cuisine: China

วิธีทำผัดกะหล่ำปลีใส่เต้าหู้แห้ง: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างกะหล่ำปลีและหั่นเป็นเส้นบางๆ

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ล้างกะหล่ำปลีแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
02
ขั้นตอน 2
ล้างเต้าหู้แห้ง แครอท และเนื้อหมู แล้วหั่นเป็นเส้นและฝอย
03
ขั้นตอน 3
สับต้นหอมและขิง
04
ขั้นตอน 4
ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วตั้งไฟ จากนั้นใส่เนื้อหมูลงไปผัดจนหอม
05
ขั้นตอน 5
ผัดจนหมูเปลี่ยนสี จากนั้นใส่ต้นหอมและขิง ผัดจนหอม
06
ขั้นตอน 6
ใส่แครอทและกะหล่ำปลีหั่นฝอยลงไป ผัดจนกว่ากะหล่ำปลีจะนิ่มและคายน้ำออกมา
07
ขั้นตอน 7
ใส่เต้าหู้แห้งลงไปแล้วผัดต่ออีกสองนาที
08
ขั้นตอน 8
เติมซอส oyster sauce และเกลือในปริมาณที่เหมาะสม ผัดให้เข้ากัน แล้วก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย
09
ขั้นตอน 9
ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป