ไข่เยี่ยวม้ากับเต้าหู้

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างเต้าหู้แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ต้มไข่ดอง ปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   วางไข่เยี่ยวม้าไว้บนเต้าหู้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ล้างผักชีแล้วสับให้ละเอียด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   โรยเกลือเล็กน้อย น้ำซุปไก่ และซีอิ๊วขาวลงบนไข่เยี่ยวม้า แล้วคลุกให้เข้ากัน (หรือเตรียมซอสแล้วราดลงไป)

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   สุดท้าย ใส่ผักชีลงไป