ผัดไผ่หมู

Name: ผัดไผ่หมู
Cuisine: China

นี่คือคำแนะนำทีละขั้น 8 พร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการผัดหน่อไม้กับหมู เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อมแล้วพักไว้ก่อน
02
ขั้นตอน 2
ล้างหน่อไม้ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
03
ขั้นตอน 3
ล้างเนื้อให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ หั่นกระเทียมด้วย
04
ขั้นตอน 4
ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่เนื้อลงไปผัดจนเนื้อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เพื่อให้น้ำมันส่วนเกินไหลออกมา
05
ขั้นตอน 5
ใส่กระเทียมหั่นลงไปผัดจนหอม
06
ขั้นตอน 6
ใส่น้ำและหน่อไม้ลงไป ผัดสักสองสามนาที
07
ขั้นตอน 7
สุดท้าย เติมซีอิ๊วขาวและเกลือ ผัดให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟได้เลย
08
ขั้นตอน 8
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป