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Cina • Carne

Bambù d'acqua saltato in padella con maiale

Ecco una guida 8 passo con immagini su come saltare in padella i germogli di bambù con la carne di maiale. Preparate gli ingredienti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Bambù d'acqua saltato in padella con maiale
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparate gli ingredienti e metteteli da parte.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Pulisci i germogli di bambù acquatico e tagliali a fettine sottili.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Pulisci la carne e tagliala a fette; affetta anche l'aglio.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete un filo d'olio nella padella, unite la carne e fatela rosolare fino a quando non sarà leggermente dorata, in modo da far evaporare l'olio in eccesso.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete l'aglio a fette e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete l'acqua, i germogli di bambù e fate saltare in padella per qualche minuto.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Infine, aggiungete la salsa di soia leggera e il sale, mescolate bene e servite.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Prodotto finito

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente