Bambú de agua salteado con cerdo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes y resérvalos.

   

2. 02

   Paso 2

   Limpia los brotes de bambú y córtalos en rodajas finas.

   

3. 03

   Paso 3

   Limpia la carne y córtala en rodajas; corta el ajo en rodajas.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade un poco de aceite a la sartén, agrega la carne y sofríe hasta que se dore ligeramente, dejando que se evapore el exceso de aceite.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade el ajo en rodajas y sofríe hasta que esté fragante.

   

6. 06

   Paso 6

   Agregue agua a los brotes de bambú y sofría durante unos minutos.

   

7. 07

   Paso 7

   Por último, añade salsa de soja ligera y sal, sofríe uniformemente y sirve.

   

8. 08

   Paso 8

   Producto terminado