Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Viandes

Bambou d'eau sauté au porc

Voici un guide étape 8 étape, illustré, pour faire sauter des pousses de bambou d'eau avec du porc. Préparez les ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Bambou d'eau sauté au porc
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez les ingrédients et mettez-les de côté.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Nettoyez les pousses de bambou aquatique et tranchez-les finement.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Nettoyez la viande et tranchez-la ; tranchez l'ail.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez un peu d'huile dans la poêle, ajoutez la viande et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, en laissant s'échapper l'excédent d'huile.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter l'ail émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter de l'eau, les pousses de bambou et faire sauter pendant quelques minutes.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Enfin, ajoutez la sauce soja claire et le sel, faites sauter uniformément, puis servez.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Produit fini

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur