ถั่วแระญี่ปุ่นผัดเต้าหู้แห้งและแฮม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมไว้สำหรับใช้ในภายหลัง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างถั่วแระญี่ปุ่นเพื่อเอาเยื่อสีขาวออก แล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นเต้าหู้และแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ แยกกัน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ต้มน้ำในหม้อจนเดือด ใส่ถั่วแระญี่ปุ่นลงไปลวกประมาณสองนาที จากนั้นตักขึ้นล้างด้วยน้ำเย็น

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ถั่วแระญี่ปุ่นลงไปผัดประมาณสองนาที

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่เต้าหู้แห้งและแฮมลงไป ผัดให้เข้ากัน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เติมซีอิ๊วขาวและเกลือ ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อย เคี่ยวสักครู่ แล้วเสิร์ฟได้เลย

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป