Edamame saltati in padella con tofu essiccato e prosciutto
Come preparare edamame saltati in padella con tofu secco e prosciutto: 8 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare gli ingredienti per l'uso successivo.
- 02
Passaggio 2
Lavate gli edamame per rimuovere la membrana bianca e metteteli da parte.
- 03
Passaggio 3
Tagliate a cubetti il tofu e il prosciutto separatamente.
- 04
Passaggio 4
Portate a ebollizione dell'acqua in una pentola, aggiungete gli edamame e sbollentateli per due minuti, quindi scolateli e sciacquateli con acqua fredda.
- 05
Passaggio 5
Scaldate un po' d'olio in una padella, aggiungete gli edamame e fateli saltare in padella per due minuti.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete il tofu essiccato e il prosciutto e fate soffriggere il tutto.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete la salsa di soia leggera e il sale, mescolate bene, aggiungete un po' d'acqua, fate sobbollire brevemente e poi servite.
- 08
Passaggio 8
Prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.