พรห้าประการมาถึงประตูแล้ว

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสม: แช่เห็ดหอมแห้งไว้ล่วงหน้า และล้างผักกวางตุ้งเซี่ยงไฮ้ให้สะอาด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นเห็ดหอมแล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เตรียมแป้งข้าวโพดเหลว

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   หลังจากต้มน้ำในปริมาณที่เหมาะสมในหม้อแล้ว ใส่เกลือลงไป จากนั้นใส่ผักกาดขาวเซี่ยงไฮ้ลงไปลวกประมาณสองนาที ตักขึ้นจัดใส่จาน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่เห็ดหอมลงไปผัดจนหอม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เติมซีอิ๊วขาว เกลือ ซอสหอยนางรม และแป้งข้าวโพดละลายน้ำลงไป คนให้เข้ากันจนเป็นซอส แล้วราดลงบนผักกวางตุ้งเซี่ยงไฮ้ที่จัดใส่จานไว้

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป