Cinque benedizioni arrivano alla porta
Ricetta delle Cinque Benedizioni (con foto e istruzioni, 7 passaggi in totale). Preparare gli ingredienti: mettere a bagno in anticipo i funghi shiitake secchi e lavare il bok choy di Shanghai.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparate gli ingredienti: mettete a bagno in anticipo i funghi shiitake secchi e lavate il bok choy di Shanghai.
- 02
Passaggio 2
Tagliate i funghi shiitake e metteteli da parte.
- 03
Passaggio 3
Preparare una pastella di amido di mais.
- 04
Passaggio 4
Dopo aver fatto bollire una quantità d'acqua adeguata in una pentola, aggiungete il sale, poi immergete il bok choy di Shanghai e sbollentatelo per due minuti. Scolatelo e disponetelo su un piatto.
- 05
Passaggio 5
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete i funghi shiitake e fateli saltare in padella finché non sprigionano il loro aroma.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete salsa di soia leggera, sale, salsa di ostriche e un po' di amido di mais diluito in acqua per ottenere una salsa, quindi versatela sul bok choy di Shanghai disposto nel piatto.
- 07
Passaggio 7
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.