ส้อมไก่

Name: ส้อมไก่
Cuisine: China

สูตรไก่ตุ๋นส้อม (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) ล้างไก่ส้อมให้สะอาด แล้วนำไปต้มในน้ำเย็น 30 นาที

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ล้างไก่ให้สะอาดแล้วใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเย็น ต้ม 30 นาที
02
ขั้นตอน 2
ลวกและนำออก
03
ขั้นตอน 3
ล้างให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำ
04
ขั้นตอน 4
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ส้อมสำหรับไก่ แล้วใส่ซอสพริกกระเทียมลงไป
05
ขั้นตอน 5
เติมน้ำตาลและซีอิ๊วเล็กน้อย แล้วผัดต่อ
06
ขั้นตอน 6
เติมน้ำลงไปเล็กน้อย เคี่ยวจนซอสข้นขึ้น และเมื่อซอสงวดลงแล้ว ให้ใส่ผักชีสับลงไปผัด
07
ขั้นตอน 7
ปรุงสุก