Cina • Pollame

Forchetta da pollo

Name: Forchetta da pollo
Cuisine: China

Ricetta per spiedini di pollo brasati (con foto e 7 passaggi). Lavare gli spiedini di pollo e lessarli in acqua fredda 30 minuti.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Preparazione

01
Passaggio 1
Lavate il pollo e mettetelo in una pentola di acqua fredda a cuocere a fuoco lento 30 minuti.
02
Passaggio 2
Sbollentare e rimuovere
03
Passaggio 3
Risciacquare abbondantemente e scolare.
04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete le forchette di pollo e poi la salsa chili all'aglio.
05
Passaggio 5
Aggiungete un cucchiaino di zucchero e salsa di soia e continuate a soffriggere.
06
Passaggio 6
Aggiungete una ciotolina d'acqua, lasciate sobbollire e, una volta che la salsa si sarà ridotta, aggiungete il coriandolo tritato e saltate in padella.
07
Passaggio 7
Cotto

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente