Яичница-глазунья и кубики паровой булочки — настолько вкусно, что у вас не останется друзей!
Жареные гречневые булочки с яйцами — восхитительный рецепт с фотографиями и пошаговой инструкцией (всего 9 шагов). Подготовьте ингредиенты: 2 гречневые булочки, зеленый горошек, лук, ветчинную колбасу и 2 яйца.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: 2 гречневые булочки, зеленый горошек, лук, ветчинную колбасу и 2 яйца.
- 02
Шаг 2
Разрежьте приготовленные на пару булочки на одинаковые кусочки, взбейте яйца и нарежьте кубиками ветчину и лук.
- 03
Шаг 3
Нагрейте сковороду на слабом огне и выложите кубики хлеба прямо в сковороду (без масла).
- 04
Шаг 4
Когда они слегка подрумянятся, сбрызните дно сковороды и приготовленные на пару булочки небольшим количеством масла, а затем слегка обжарьте их.
- 05
Шаг 5
Полейте сверху яичной смесью
- 06
Шаг 6
Добавьте зеленый горошек, ветчину и лук и обжаривайте на медленном огне.
- 07
Шаг 7
Когда дно сковороды станет легко перемещаться, переверните ее и продолжайте жарить на слабом огне.
- 08
Шаг 8
Добавьте соль и белый перец, слегка обжарьте, и блюдо готово к подаче.
- 09
Шаг 9
Хрустящие и ароматные жареные кубики хлеба готовы! Они нежирные, питательные и нравятся как детям, так и взрослым.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.