Uovo fritto e cubetti di pane al vapore: così deliziosi che non avrai più amici!
Panini fritti di grano saraceno con uova - Una ricetta deliziosa con foto e istruzioni passo passo ( 9 passaggi in totale). Ingredienti: 2 panini di grano saraceno, piselli, cipolla, salsiccia di prosciutto e 2 uova.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparare gli ingredienti: 2 panini di grano saraceno, piselli, cipolle, salsiccia di prosciutto e 2 uova.
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Passaggio 2
Tagliate i panini al vapore in pezzi di dimensioni uniformi, sbattete le uova e tagliate a dadini il prosciutto e le cipolle.
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Passaggio 3
Scaldate una padella a fuoco basso e metteteci direttamente i cubetti di pane (senza olio).
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Passaggio 4
Quando saranno leggermente dorati, versate un filo d'olio sul fondo della padella e sui panini cotti al vapore, quindi friggeteli leggermente.
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Passaggio 5
Versare il composto di uova sopra
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Passaggio 6
Aggiungete i piselli, il prosciutto e le cipolle e fate soffriggere in padella a fuoco basso.
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Passaggio 7
Quando il fondo della padella si muove facilmente, capovolgetela e continuate a friggere a fuoco basso.
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Passaggio 8
Aggiungete sale e pepe bianco, fate soffriggere brevemente ed è pronto da servire.
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Passaggio 9
I cubetti di pane croccanti e profumati, cotti in padella, sono pronti! Non sono unti, sono nutrienti e piacciono sia ai bambini che agli adulti.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.