中国 • 面饼与馒头
鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友
鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友图文做法,共 9 个步骤。准备好食材,荞麦馒头2个,青豆、洋葱、火腿肠、鸡蛋2个
准备—
烹饪—
份数—

制作步骤
- 01
步骤 1
准备好食材,荞麦馒头2个,青豆、洋葱、火腿肠、鸡蛋2个

- 02
步骤 2
馒头切成大小均匀的块状、鸡蛋搅匀、火腿和洋葱切丁

- 03
步骤 3
平底锅加热,小火直接放入馒头块(不放油)

- 04
步骤 4
待微微焦黄,锅底和馒头上淋上少许油,再微微煎炕下

- 05
步骤 5
淋上鸡蛋液

- 06
步骤 6
加上青豆、火腿、洋葱,小火煎

- 07
步骤 7
待锅底可晃动,翻面继续小火煎制

- 08
步骤 8
加上盐、白胡椒,稍煎片刻就完成可起锅了

- 09
步骤 9
焦脆裹着淡香的煎馒头块就做好了,不油腻,营养好,小朋友、大人都喜欢

营养信息
这道菜谱尚未计算营养数据。
来源: 用户提供的 xiangha.csv