中国 • 面饼与馒头

鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友

鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友图文做法,共 9 个步骤。准备好食材,荞麦馒头2个,青豆、洋葱、火腿肠、鸡蛋2个

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    准备好食材,荞麦馒头2个,青豆、洋葱、火腿肠、鸡蛋2个

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    馒头切成大小均匀的块状、鸡蛋搅匀、火腿和洋葱切丁

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    平底锅加热,小火直接放入馒头块(不放油)

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    待微微焦黄,锅底和馒头上淋上少许油,再微微煎炕下

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    淋上鸡蛋液

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    加上青豆、火腿、洋葱,小火煎

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    待锅底可晃动,翻面继续小火煎制

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    加上盐、白胡椒,稍煎片刻就完成可起锅了

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    焦脆裹着淡香的煎馒头块就做好了,不油腻,营养好,小朋友、大人都喜欢

    步骤 9

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv