Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

#Блюда на пару #Рисовый рулет с яйцом и постной свининой

#Блюдо на пару# Рецепт рисовых рулетиков с яйцом и нежирной свининой ( 15 шагов). Основные ингредиенты

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
#Блюда на пару #Рисовый рулет с яйцом и постной свининой
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Основные материалы

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Как показано на рисунке.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Замаринуйте мясо в светлом соевом соусе, сахаре, устричном соусе, крахмале и растительном масле.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Взбейте яйца.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Промойте и нарежьте зеленый лук.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Смажьте поднос для приготовления на пару маслом.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Влейте тесто.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте взбитое яйцо и фарш.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Встряхните, чтобы равномерно распределить.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Готовьте на пару на сильном огне две минуты, пока не появятся большие пузырьки. Каждый раз, когда я открываю крышку, пузырьки огромные, и вот так это выглядит, когда я её открываю. Наконец-то мне удалось сделать снимок.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Используйте скребок, чтобы соскрести это.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Видите, блеск довольно приятный, не правда ли!

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Для приготовления соуса смешайте ложку сахара, кипяток, соевый соус, устричный соус и кунжутное масло.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Просто полейте рисовые рулетики стручками лапши.

    Шаг 14
  15. 15

    Шаг 15

    Оно готово к использованию.

    Шаг 15

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv