#Pratos no Vapor #Rolinho de Macarrão de Arroz com Ovo e Carne de Porco Magra

Preparo

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   Etapa 1

   Materiais principais

   

2. 02

   Etapa 2

   Conforme ilustrado na figura.

   

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   Etapa 3

   Marine a carne com molho de soja claro, açúcar, molho de ostra, amido e óleo.

   

4. 04

   Etapa 4

   Bata os ovos.

   

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   Etapa 5

   Lave e pique as cebolinhas.

   

6. 06

   Etapa 6

   Unte a bandeja de vapor com óleo.

   

7. 07

   Etapa 7

   Despeje a massa.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione o ovo batido e a carne moída.

   

9. 09

   Etapa 9

   Agite para homogeneizar.

   

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    Etapa 10

    Cozinhe no vapor em fogo alto por dois minutos, até que bolhas grandes apareçam. Toda vez que abro a tampa, as bolhas estão enormes, e fica assim quando abro. Finalmente consegui tirar uma foto.

    

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    Etapa 11

    Use uma espátula para raspar.

    

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    Etapa 12

    Veja, o brilho é bem bonito, não é?

    

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    Etapa 13

    Misture uma colher de açúcar, água fervente, molho de soja, molho de ostra e óleo de gergelim para fazer um molho.

    

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    Etapa 14

    Basta regar com rolinhos de macarrão de arroz.

    

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    Etapa 15

    Está pronto para ser apreciado.