Пельмени с луком-шниттом, креветками и яйцом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Удалите жилки у креветок, очистите их от панциря, промойте и нарежьте кубиками.

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте и нарежьте кубиками шнитт-лук, взбейте яйца, добавьте креветки, светлый соевый соус, соль, смесь пяти специй, устричный соус и масло, и хорошо перемешайте.

   

3. 03

   Шаг 3

   Смешайте муку и воду до образования однородного теста, затем дайте ему немного отдохнуть.

   

4. 04

   Шаг 4

   Раскатайте тесто в длинные полоски, нарежьте их на небольшие кусочки и раскатайте в обертки.

   

5. 05

   Шаг 5

   Заверните пельмени в тесто, затем варите их в кипящей воде до готовности.

   

6. 06

   Шаг 6

   Достаньте и начинайте есть.