Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Яичница-болтунья с зеленым луком

Как приготовить жареные яйца с зеленым луком: 12 шагов (с фотографиями). Фотография готового блюда прилагается.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Яичница-болтунья с зеленым луком
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Пришлите фотографию готового изделия.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте шнитт-лук и яйца.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте к яйцам необходимое количество кулинарного вина и соли.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Взбейте яйца

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нагрейте сковороду, затем добавьте холодное масло.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Когда масло нагреется, добавьте взбитые яйца.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Быстро перемешайте

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Обжарьте яйца до готовности и вылейте в духовку.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    В отдельной сковороде разогрейте масло и обжарьте нарезанный шнитт-лук.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте необходимое количество соли, сахара и кулинарного вина и обжаривайте, помешивая, пока шнитт-лук не будет полностью готов.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте яйца, обжарьте до однородной массы и снимите с огня.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Выберите то, что вам больше по душе, будь то напиток или рис.

    Шаг 12

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv