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China • Ovos e tofu

Ovos fritos com cebolinha

Como preparar ovos mexidos com cebolinha: 12 passos (com fotos). Uma foto do prato pronto está incluída.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Ovos fritos com cebolinha
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Envie uma foto do produto finalizado.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Prepare a cebolinha e os ovos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione aos ovos uma quantidade adequada de vinho de cozinha e sal.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Bata os ovos

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Aqueça a panela e adicione o óleo frio.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Assim que o óleo estiver quente, adicione os ovos batidos.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Mexa rapidamente

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Refogue os ovos até que estejam cozidos e despeje-os.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Em uma panela separada, aqueça o óleo e refogue a cebolinha.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Adicione as quantidades adequadas de sal, açúcar e vinho de cozinha e refogue até que a cebolinha esteja cozida, mas ainda macia.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Adicione os ovos, refogue bem e retire do fogo.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Escolha o que preferir, seja com bebidas ou arroz.

    Etapa 12

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário