中国 • 卵・豆腐

チャイブ入り卵焼き

ニラ入り卵焼きの作り方: 12ステップ(写真付き)。完成品の写真も添付しています。

塩味
下準備—
調理—
人数—
チャイブ入り卵焼き
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    完成品の写真を送ってください。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    チャイブと卵を用意する

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    卵に適量の料理酒と塩を加える。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    卵を泡立てる

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    フライパンを熱し、冷たい油を加える

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    油が温まったら、溶き卵を加える。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    素早くかき混ぜる

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    卵が火が通るまで炒め、火から下ろします。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    別のフライパンに油を熱し、チャイブを炒める。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    適量の塩、砂糖、料理酒を加え、チャイブに火が通るまで炒める。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    卵を加え、全体に均一に炒め、火から下ろします。

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    飲み物付きでもご飯付きでも、お好きな方をお選びください。

    手順 12

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv