Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Eieren en tofu
Gebakken eieren met bieslook
Zo maak je roergebakken eieren met bieslook: 12 stappen (met foto's). Een foto van het eindresultaat is bijgevoegd.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—

Bereiding
- 01
Stap 1
Stuur een foto van het eindproduct.

- 02
Stap 2
Bereid de bieslook en eieren voor.

- 03
Stap 3
Voeg een geschikte hoeveelheid kookwijn en zout toe aan de eieren.

- 04
Stap 4
Klop de eieren

- 05
Stap 5
Verhit de pan en voeg vervolgens koude olie toe.

- 06
Stap 6
Zodra de olie heet is, voeg je de geklopte eieren toe.

- 07
Stap 7
Snel roeren

- 08
Stap 8
Roerbak de eieren tot ze gaar zijn en giet ze af.

- 09
Stap 9
Verhit in een aparte pan olie en roerbak de bieslook.

- 10
Stap 10
Voeg de juiste hoeveelheden zout, suiker en kookwijn toe en roerbak tot de bieslook gaar is.

- 11
Stap 11
Voeg de eieren toe, roerbak ze gelijkmatig en haal van het vuur.

- 12
Stap 12
Kies wat je het liefst wilt, met drankjes of met rijst.

Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv