中国 • 蛋类与豆腐

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋图文做法,共 12 个步骤。成品图发一个

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
韭菜炒鸡蛋
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    成品图发一个

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    准备韭菜,鸡蛋

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    鸡蛋中放入适量料酒,盐

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    搅打鸡蛋

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    热锅凉油

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    等油升温放入打散的鸡蛋

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    快速搅散

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    翻炒鸡蛋至熟倒出

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    另起锅热油放入韭菜翻炒

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    加入适量盐,糖,料酒翻炒至韭菜断生

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    放入鸡蛋翻炒均匀出锅

    步骤 11
  12. 12

    步骤 12

    下酒下饭随你挑。

    步骤 12

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv