Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Рис

Разноцветный жареный рис с яйцом

Рецепт жареного риса в пяти цветах с фотографиями, всего 11 шагов. Подготовьте свиной жир.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Разноцветный жареный рис с яйцом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    свиной жир для последующего использования

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте морковь кубиками и отложите в сторону.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте огурец кубиками и отложите в сторону.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте лук кубиками и отложите в сторону.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нарежьте ветчину кубиками и отложите в сторону.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Разогрейте вок и добавьте свиной жир.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Взбейте яйца, обжарьте их, а затем разбейте на мелкие кусочки.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте нарезанную кубиками морковь, нарезанную кубиками ветчину и небольшое количество нарезанного кубиками лука и обжарьте.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте рис и обжарьте, затем добавьте нарезанный кубиками лук и морковь.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте соевый соус для морепродуктов, обжарьте до однородной массы и снимите с огня.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Ароматный, нежный и хрустящий жареный рис готов!

    Шаг 11

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv