Arroz frito con huevo de colores

Preparación

1. 01

   Paso 1

   manteca de cerdo para uso posterior

   

2. 02

   Paso 2

   Corta las zanahorias en dados y resérvalas.

   

3. 03

   Paso 3

   Corta el pepino en dados y resérvalo.

   

4. 04

   Paso 4

   Corta la cebolla en dados y resérvala.

   

5. 05

   Paso 5

   Corta el jamón en dados y resérvalo.

   

6. 06

   Paso 6

   Calienta el wok y añade la manteca.

   

7. 07

   Paso 7

   Bate los huevos, fríelos y luego rómpelos en trozos pequeños.

   

8. 08

   Paso 8

   Agregue zanahorias picadas, jamón picado y una pequeña cantidad de cebolla picada y saltee.

   

9. 09

   Paso 9

   Añade el arroz y sofríe, luego agrega la cebolla y la zanahoria picadas.

   

10. 10

    Paso 10

    Añade salsa de soja para mariscos, sofríe uniformemente y retira del fuego.

    

11. 11

    Paso 11

    ¡El arroz frito, aromático, suave y crujiente, está listo!