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中国 • ご飯・おかゆ
彩り豊かな卵チャーハン
写真付きの5色チャーハンレシピ、全11ステップ。ラードを準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
後で使用するためのラード
- 02
手順 2
ニンジンをさいの目に切って、脇に置いておく。
- 03
手順 3
きゅうりをさいの目に切って、脇に置いておく。
- 04
手順 4
玉ねぎをさいの目に切り、脇に置いておく。
- 05
手順 5
ハムをさいの目に切って脇に置いておく。
- 06
手順 6
中華鍋を熱し、ラードを加える
- 07
手順 7
卵を溶きほぐし、焼いてから、細かく砕く。
- 08
手順 8
さいの目に切ったニンジン、さいの目に切ったハム、少量のさいの目に切った玉ねぎを加えて炒める。
- 09
手順 9
ご飯を加えて炒め、その後、みじん切りにした玉ねぎとニンジンを加える。
- 10
手順 10
海鮮醤油を加え、全体に均一に炒め、火から下ろします。
- 11
手順 11
香ばしくて、なめらかで、カリッとしたチャーハンができました！
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv