Gebakken rijst met kleurrijk ei
Recept voor gebakken rijst in vijf kleuren met foto's, in totaal 11 stappen. Bereid het reuzel voor.
Bereiding
- 01
Stap 1
reuzel voor later gebruik
- 02
Stap 2
Snijd de wortels in blokjes en zet ze apart.
- 03
Stap 3
Snijd de komkommer in blokjes en zet apart.
- 04
Stap 4
Snijd de ui in blokjes en zet apart.
- 05
Stap 5
Snijd de ham in blokjes en zet apart.
- 06
Stap 6
Verhit de wok en voeg reuzel toe.
- 07
Stap 7
Klop de eieren, bak ze en breek ze vervolgens in kleine stukjes.
- 08
Stap 8
Voeg blokjes wortel, blokjes ham en een kleine hoeveelheid gesneden ui toe en roerbak het geheel.
- 09
Stap 9
Voeg de rijst toe en roerbak, voeg dan de in blokjes gesneden ui en wortel toe.
- 10
Stap 10
Voeg de sojasaus voor zeevruchten toe, roerbak alles gelijkmatig en haal van het vuur.
- 11
Stap 11
De geurige, zachte en knapperige gebakken rijst is klaar!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.