Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Овощи, содержащие соевую пасту

Как приготовить тушеную бок-чой с соевой пастой (иллюстрированные этапы, всего 5 шагов). Подготовьте ингредиенты; промойте бок-чой и слегка отбейте стебли, чтобы они лучше впитали аромат.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Овощи, содержащие соевую пасту
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты; промойте бок-чой и слегка отбейте стебли, чтобы они лучше впитали аромат.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разогрейте масло в воке, добавьте бок-чой и обжарьте.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Обжаривайте, помешивая, до готовности на 60-70%, затем добавьте соевую пасту и тушите две минуты.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте перец, светлый соевый соус, устричный соус и немного соли, обжаривайте, помешивая, до однородной массы.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Изображение готового изделия

    Шаг 5

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv