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China • Verduras

Verduras con pasta de soja

Cómo preparar bok choy estofado con pasta de soja (pasos ilustrados, 5 pasos en total). Prepara los ingredientes; lava el bok choy y machaca ligeramente los tallos para que absorban mejor el sabor.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Verduras con pasta de soja
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara los ingredientes; lava el bok choy y machaca ligeramente los tallos para que absorban mejor el sabor.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Calienta aceite en un wok, añade bok choy y sofríe.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Sofreír hasta que esté cocido en un 60-70%, luego agregar la pasta de soja y cocinar a fuego lento durante dos minutos.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade pimienta, salsa de soja clara, salsa de ostras y un poco de sal, y sofríe hasta que esté bien mezclado.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Imagen del producto terminado

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario