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China • Legumes e verduras
Vegetais com Pasta de Soja
Como preparar bok choy refogado com pasta de soja (passo a passo ilustrado, 5 etapas no total). Prepare os ingredientes; lave o bok choy e amasse levemente os talos para que absorvam melhor o sabor.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare os ingredientes; lave o bok choy e amasse levemente os talos para que absorvam melhor o sabor.
- 02
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma wok, adicione o bok choy e refogue.
- 03
Etapa 3
Refogue até que esteja 60-70% cozido, depois adicione a pasta de soja e cozinhe em fogo baixo por dois minutos.
- 04
Etapa 4
Adicione pimenta, molho de soja claro, molho de ostra e um pouco de sal, e refogue até incorporar bem.
- 05
Etapa 5
Imagem do produto final
Nutrição
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Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário