Жареная бамия с яйцом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты

   

2. 02

   Шаг 2

   Разбейте яйца в миску и взбейте их.

   

3. 03

   Шаг 3

   Окра отварите в кипящей воде, затем нарежьте на кусочки.

   

4. 04

   Шаг 4

   Нагрейте масло и добавьте взбитые яйца.

   

5. 05

   Шаг 5

   Обжарьте яйца до образования комочков, затем выложите на тарелку.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте немного масла в сковороду, затем добавьте нарезанный кубиками красный болгарский перец и бамию и обжаривайте, помешивая, две минуты.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте яйца, соль и светлый соевый соус, обжаривайте, помешивая, до однородной массы.

   

8. 08

   Шаг 8

   Изображение готового изделия