Salteado de okra y huevo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar los ingredientes

   

2. 02

   Paso 2

   Casca los huevos en un bol y bátelos.

   

3. 03

   Paso 3

   Escalda las okra en agua hirviendo y luego córtalas en trozos.

   

4. 04

   Paso 4

   Calienta el aceite y añade los huevos batidos.

   

5. 05

   Paso 5

   Sofríe los huevos hasta que se formen trozos y luego resérvalos en un plato.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade un poco de aceite a la sartén, luego agrega el pimiento rojo picado y el quimbombó, y sofríe durante dos minutos.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade los huevos, la sal y la salsa de soja ligera, y sofríe hasta que estén bien combinados.

   

8. 08

   Paso 8

   Imagen del producto terminado