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Cina • Uova e tofu

Saltato in padella con okra e uova

Ricetta per soffritto di okra e uova (con foto), 8 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Saltato in padella con okra e uova
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare gli ingredienti

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Rompete le uova in una ciotola e sbattetele.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Sbollentate l'okra in acqua bollente, poi tagliatela a pezzi.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldare l'olio e aggiungere le uova sbattute

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Rosolate le uova fino a formare dei grumi, poi mettetele da parte su un piatto.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete un filo d'olio nella padella, poi unite il peperone rosso a dadini e l'okra e soffriggete per due minuti.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete le uova, il sale e la salsa di soia leggera e soffriggete fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente