ผัดกระเจี๊ยบและไข่

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำกระเจี๊ยบไปลวกในน้ำเดือด แล้วหั่นเป็นท่อนๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วใส่ไข่ที่ตีแล้วลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ผัดไข่จนสุกเป็นก้อน แล้วตักใส่จานพักไว้

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ จากนั้นใส่พริกหวานสีแดงหั่นเต๋าและกระเจี๊ยบเขียวลงไป ผัดประมาณสองนาที

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ไข่ เกลือ และซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป