[Празднование Праздника фонарей на 15-й день первого лунного месяца] Креветки на пару с чесноком и зеленью

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты.

   

2. 02

   Шаг 2

   Обрежьте ножки и усики креветки, а также удалите кишечную жилку.

   

3. 03

   Шаг 3

   Замочите стеклянную лапшу в горячей воде до размягчения.

   

4. 04

   Шаг 4

   Измельчите чеснок и натрите имбирь.

   

5. 05

   Шаг 5

   Положите внутрь креветок ломтики имбиря, немного измельченного чеснока, кулинарное вино, светлый соевый соус и соль, хорошо перемешайте и маринуйте в течение десяти минут.

   

6. 06

   Шаг 6

   Нагрейте масло и вылейте его на измельченный чеснок.

   

7. 07

   Шаг 7

   Слейте воду с замоченной стеклянной лапши и выложите ее на тарелку.

   

8. 08

   Шаг 8

   Выложите замаринованные креветки на стеклянную лапшу, затем полейте измельченным чесноком и маслом.

   

9. 09

   Шаг 9

   Поместите в пароварку и готовьте на пару в течение пяти минут после закипания воды.

   

10. 10

    Шаг 10

    Вкусные креветки, приготовленные на пару с чесноком и вермишелью, готовы.