[Comemorando o Festival das Lanternas no 15º dia do primeiro mês lunar] Camarão ao Vapor com Alho e Ver

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes.

   

2. 02

   Etapa 2

   Apare as patas e os bigodes do camarão e remova a veia central.

   

3. 03

   Etapa 3

   Deixe o macarrão de vidro de molho em água quente até amolecer.

   

4. 04

   Etapa 4

   Pique o alho e rale o gengibre.

   

5. 05

   Etapa 5

   Coloque fatias de gengibre, um pouco de alho picado, vinho de cozinha, molho de soja claro e sal dentro dos camarões, misture bem e deixe marinar por dez minutos.

   

6. 06

   Etapa 6

   Aqueça o azeite e despeje sobre o alho picado.

   

7. 07

   Etapa 7

   Escorra o macarrão de vidro que estava de molho e coloque-o em um prato.

   

8. 08

   Etapa 8

   Disponha os camarões marinados sobre o macarrão de vidro e, em seguida, regue com o alho picado e o azeite.

   

9. 09

   Etapa 9

   Coloque em uma panela a vapor e cozinhe no vapor por cinco minutos após a água ferver.

   

10. 10

    Etapa 10

    O delicioso camarão cozido no vapor com alho e macarrão de arroz está pronto.