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China • Desserts

[Feier des Laternenfestes am 15. Tag des ersten Mondmonats] Gedämpfte Garnelen mit Knoblauch und Ver

[Laternenfest am 15. Tag des ersten Mondmonats] Gedämpfte Garnelen mit Knoblauch und Fadennudeln: Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung (insgesamt 10 Schritte). Zutaten vorbereiten.

Süß

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

[Feier des Laternenfestes am 15. Tag des ersten Mondmonats] Gedämpfte Garnelen mit Knoblauch und Ver — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor.
02
Schritt 2
Die Beine und Barteln der Garnele abschneiden und den Darm der Garnele entfernen.
03
Schritt 3
Die Glasnudeln in heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind.
04
Schritt 4
Den Knoblauch fein hacken und den Ingwer in feine Streifen schneiden.
05
Schritt 5
Ingwerscheiben, etwas gehackten Knoblauch, Kochwein, helle Sojasauce und Salz in die Garnelen geben, gut vermischen und zehn Minuten marinieren lassen.
06
Schritt 6
Das Öl erhitzen und über den gehackten Knoblauch gießen.
07
Schritt 7
Die eingeweichten Glasnudeln abtropfen lassen und auf einen Teller geben.
08
Schritt 8
Die marinierten Garnelen auf den Glasnudeln verteilen, dann den gehackten Knoblauch und das Öl darüber gießen.
09
Schritt 9
Nachdem das Wasser kocht, geben Sie es in einen Dampfgarer und dämpfen Sie es fünf Minuten lang.
10
Schritt 10
Die köstlichen gedämpften Garnelen mit Knoblauch und Glasnudeln sind fertig.

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv