Тофу с «столетним яйцом»

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты, как показано на картинке.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разрежьте тофу на два небольших кусочка.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разрежьте консервированное яйцо пополам, затем на четвертинки. Нарежьте зеленый лук и перец чили кольцами и измельчите чеснок.

   

4. 04

   Шаг 4

   Приготовьте соус из зеленого лука, чеснока, перца чили, уксуса, светлого соевого соуса и кунжутного масла.

   

5. 05

   Шаг 5

   Выложите измельченное консервированное яйцо поверх шелковистого тофу.

   

6. 06

   Шаг 6

   Полейте приготовленным соусом.

   

7. 07

   Шаг 7

   Это особенно вкусно.