ピータン豆腐

作り方

1. 01

   手順 1

   写真に示されているように材料を準備してください。

   

2. 02

   手順 2

   豆腐を2つの小さなピースに切ります。

   

3. 03

   手順 3

   ピータンを半分に切り、さらに4等分に切る。ネギと唐辛子を輪切りにし、ニンニクをみじん切りにする。

   

4. 04

   手順 4

   ネギ、ニンニク、唐辛子、酢、薄口醤油、ごま油でソースを作る。

   

5. 05

   手順 5

   刻んだピータンを絹ごし豆腐の上にのせる。

   

6. 06

   手順 6

   用意しておいたソースをその上にかけます。

   

7. 07

   手順 7

   それは特に美味しい