Tofu con huevo centenario

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes como se muestra en la imagen.

   

2. 02

   Paso 2

   Corta el tofu en dos trozos pequeños.

   

3. 03

   Paso 3

   Corta el huevo en conserva por la mitad y luego en cuartos. Corta las cebolletas y los chiles en rodajas y pica el ajo.

   

4. 04

   Paso 4

   Prepara una salsa con cebolletas, ajo, chiles, vinagre, salsa de soja ligera y aceite de sésamo.

   

5. 05

   Paso 5

   Coloca el huevo en conserva picado encima del tofu sedoso.

   

6. 06

   Paso 6

   Vierta la salsa preparada sobre ella.

   

7. 07

   Paso 7

   Es especialmente delicioso