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China • Ovos e tofu

Tofu de ovo centenário

Receita de Tofu com Ovo Centenário (com fotos, 7 passos). Prepare os ingredientes conforme mostrado na imagem.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Tofu de ovo centenário
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes conforme mostrado na imagem.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte o tofu em dois pedaços pequenos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte o ovo centenário ao meio e depois em quatro partes. Corte as cebolinhas e as pimentas em rodelas e pique o alho.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Prepare um molho com cebolinha, alho, pimenta, vinagre, molho de soja claro e óleo de gergelim.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Coloque o ovo centenário picado por cima do tofu sedoso.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Despeje o molho preparado por cima.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    É especialmente delicioso

    Etapa 7

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário