เต้าหู้ไข่เยี่ยวม้า

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในภาพ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นเต้าหู้เป็นสองชิ้นเล็กๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ผ่าไข่เยี่ยวม้าครึ่งหนึ่ง แล้วหั่นเป็นสี่ส่วน หั่นต้นหอมและพริกเป็นวง และสับกระเทียมให้ละเอียด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เตรียมซอสโดยใส่ต้นหอม กระเทียม พริก น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว และน้ำมันงา

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   วางไข่เยี่ยวม้าสับลงบนเต้าหู้เนื้อเนียน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ราดซอสที่เตรียมไว้ลงไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   มันอร่อยเป็นพิเศษ