Яичница-болтунья с помидорами
Как приготовить яичницу-болтушку с помидорами: 10 шагов (с иллюстрациями). Вымойте помидоры, нарежьте их на кусочки и отложите в сторону.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Вымойте помидоры, нарежьте их крупными кусками и отложите в сторону.
- 02
Шаг 2
Разбейте два яйца в миску, добавьте немного воды и взбейте.
- 03
Шаг 3
Разогрейте масло на сковороде, добавьте яйца и жарьте, постоянно помешивая, до готовности, затем выньте и отложите в сторону.
- 04
Шаг 4
Добавьте в сковороду еще немного масла и выложите помидоры.
- 05
Шаг 5
Помидоры варились до загустения, как показано на картинке.
- 06
Шаг 6
Вылейте обратно ранее приготовленную яичницу.
- 07
Шаг 7
Продолжайте обжаривать, помешивая, до появления приятного вкуса, затем добавьте немного соли и снимите с огня.
- 08
Шаг 8
Посыпьте небольшим количеством мелко нарезанной кинзы и выключите огонь!
- 09
Шаг 9
Снимите с огня и выложите на тарелку! Жареные помидоры с яйцом готовы!
- 10
Шаг 10
Минруйи ~ Яичница-болтунья с помидорами ~ Фото готового блюда
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.