Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы

Тушеная горчичная зелень

Рецепт тушеной горчичной зелени с фотографиями, всего 13 шагов. Вот готовое блюдо.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тушеная горчичная зелень
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Ну же, готовый продукт!

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте листья горчицы.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Вымойте и удалите наружный слой кожи.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разрежьте на части, а затем еще раз пополам.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжарьте ломтики чеснока на сковороде до появления аромата.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте зеленый лук и обжарьте.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте ложку сахара и необходимое количество соли.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте ложку темного соевого соуса и ложку светлого соевого соуса.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте необходимое количество кулинарного вина и обжарьте.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Обжаривайте, помешивая, до готовности, затем добавьте необходимое количество кипятка.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Тушите на слабом огне до полной готовности, затем добавьте куриный бульон для придания цвета.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Уварите соус на сильном огне.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Блюдо готово к подаче!

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv