Feuilles de moutarde mijotées

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Allez, produit fini

   

2. 02

   Étape 2

   Préparez une feuille de moutarde.

   

3. 03

   Étape 3

   Laver et retirer la peau extérieure.

   

4. 04

   Étape 4

   Découpez en sections, puis recoupez en deux.

   

5. 05

   Étape 5

   Faire revenir les tranches d'ail dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez les oignons verts et faites-les sauter.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez une cuillère à soupe de sucre et une quantité appropriée de sel.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja foncée et de sauce soja claire.

   

9. 09

   Étape 9

   Ajouter une quantité appropriée de vin de cuisine et faire sauter.

   

10. 10

    Étape 10

    Faire sauter jusqu'à ce que ce soit juste cuit, puis ajouter la quantité appropriée d'eau bouillante.

    

11. 11

    Étape 11

    Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la cuisson soit complète, puis ajouter le bouillon de poulet pour colorer.

    

12. 12

    Étape 12

    Réduire la sauce à feu vif.

    

13. 13

    Étape 13

    C'est prêt à être servi !