Couve-mostarda cozida
Receita de couve-mostarda refogada com fotos, 13 passos no total. Aqui está o prato finalizado.
Preparo
- 01
Etapa 1
Vamos lá, produto finalizado
- 02
Etapa 2
Prepare uma mostarda verde.
- 03
Etapa 3
Lave e remova a casca externa.
- 04
Etapa 4
Corte em pedaços e depois corte ao meio novamente.
- 05
Etapa 5
Refogue as fatias de alho em uma frigideira até ficarem aromáticas.
- 06
Etapa 6
Adicione a cebolinha e refogue.
- 07
Etapa 7
Adicione uma colher de açúcar e uma quantidade adequada de sal.
- 08
Etapa 8
Adicione uma colher de sopa de molho de soja escuro e molho de soja claro.
- 09
Etapa 9
Adicione uma quantidade adequada de vinho de cozinha e refogue.
- 10
Etapa 10
Refogue até ficar cozido, mas ainda firme, e então adicione a quantidade adequada de água fervente.
- 11
Etapa 11
Cozinhe em fogo baixo até que esteja completamente cozido, depois adicione o caldo de galinha para dar cor.
- 12
Etapa 12
Reduza o molho em fogo alto.
- 13
Etapa 13
Está pronto para servir!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.